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IL GRANDE MANUALE DELLA CUCINA GIAPPONESE
"Nella collana best seller dei Grandi ma-
nuali arriva finalmente un volume tutto
dedicato alla cucina del Sol Levante, fir-
mato da Sachiyo Harada, già autrice del
volume Ramen e altri brodi giapponesi
(L’ippocampo 2021). 100 ricette dolci e
salate per imparare a cucinare piatti
belli, sani e succulenti...
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