Emma ha il dono del gusto e grazie alle sue papille gustative, riesce a diventare un ispettore alla prestigiosa Guida Michelin, realizzando il suo sogno, ovvero scoprire i segreti degli chef. Vivrà un’avventura straordinaria, sensuale e umana, che la porterà in Giappone... Ispirato alla vera storia di una delle prime ispettrici donne nella Guida Michelin, Il gusto di Emma rivela il dietro le quinte della gastronomia. Disegnato da Kan Takahama, autrice de L’ultimo volo della farfalla
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